大人気の揚げパンメニュー【9月10日】

パンを揚げます。時間をかけず、さっと揚げるのがポイントです。

今日は2種類の味をつけるため、揚がったパンを2つに割っていきます。

パンにココアをまぶしている様子です。

*今日の献立*

二色揚げパン(塩キャラメル・ココア) 牛乳 ひじきのマリネ 米粉チャウダー

 

 揚げパンは、終戦から9年がたち、主食をパンとした給食が主流だったころに誕生したといわれています。ある日、東京の大田区にある小学校で、学校の欠席者が多かった際に、給食で残った固いパンを美味しく活用しようと揚げてみたことが、揚げパンの始まりと記録されています。


 時代を経て、パンの種類や味付けなど、揚げパンはバリエーション豊かになっていきました。今日は「ココア」とキャラメルパウダーと塩を合わせた「塩キャラメル」です。

 

 体育祭練習後の給食。食欲ない生徒が多いかと心配していましたが、とてもよく食べていました。

 今後の揚げパンのフレーバーにもぜひ注目してみてくださいね。

  • 2024年09月11日 16:31